軽く楽しむリンゴのお酒。夏のシードル
リンゴ品種やワイナリーの個性が楽しめると、ますます話題のシードル界隈。すっきりした味わいの泡は、低アルコールで屋外やお昼にもぴったり！
－ その魅力と味わい －
生産量はダントツNo.1！日本を代表するシードル原料、リンゴ品種「ふじ」
日本人にとって最も馴染み深いリンゴ品種「ふじ」。
夏の身体に心地よい、日本の赤
繊細で身体に染み入るような日本の赤ワイン。滋味に満ちたその味わいは、暑い夏の疲れを優しく癒やし、活力を取り戻してくれる、心地よい存在です。
白が冷えてる、日本の夏
ひんやり、美味い！さっぱりとした日本食や、お刺身などの魚介類に合うのは、スッキリとした日本の白ワイン。適度に冷やした白を常備しておいて、夏の食卓で楽しみたい！
はじける泡で、気分も爽快。夏はスパークリングワイン！
暑い日はやっぱり、冷やした泡でクールダウン！スッキリと旨みが両立した味わいは、今や世界水準。日本ならではの夏の食材も引き立ててくれます。
シーズン到来！夏のワイン、ロゼ
その奥深さから、世界的なブームのロゼ。赤より軽めですっきり楽しめることから"夏のワイン"とも言われています。日本のロゼは、和食にもぴったり！
ウィルトス・中尾有さんに訊いた！日本ワインのキーパーソンが語る、オレンジワインを飲む理由。
オレンジワインは一過性の"ブーム"なのか、ジャンルとして確立するのか？希代の飲み手で、日本ワインのキーパーソン、ウィルトス・代表の中尾有(なかおたもつ)さんに訊きました。。
日本ワインから産まれるとっておきの贅沢。日本ブランデー
原料全てが国産の蒸留酒。日本のブドウから造られる薫り高い日本ブランデーに、いま、注目が集まっています。入手困難な銘柄を味わってみるチャンス！
食後はもちろん、食前酒にも！リッチな味わいは、まさに甘露。デザートワイン
"ワイン好きほど甘口ワインに行き着く"と言われるくらい、初心者からワインマニアまでを虜にしている日本のデザートワイン。まさに究極の美味しさ！
RELATED ARTICLE
関連記事
2023.05.30
【個性派から正統派まで美味しさはじける！日本の瓶内二次発酵スパークリングワイン】 シャンパーニュ騎士団シュヴァリエも、日本の実力を絶賛！本場フランスのシャンパーニュを愛するwa-syuバイヤーが選ぶ、日本の瓶内二次発酵スパークリングとは？
2022.10.12
【シリーズ・日本ワインが生まれるところ。Vol.8】 北海道『多田ワイナリー』にインタビュー！日本ワインは人とブドウのストーリーから生まれます。ますます日本ワインが好きになる、素敵なワイナリーを独自取材